Cuestionario sobre el Estado Actual Legislativo del uso y la Producción de Insectos Comestibles
Sat, Nov 25
|Cuestionario en Línea
🚨 Si estás interesado o trabajas en el uso y/o producción de insectos como alimento humano y animal en Latinoamérica. ¡Esta información es para ti!
Time & Location
Nov 25, 2023, 7:00 PM – Nov 26, 2023, 7:00 PM
Cuestionario en Línea
About the event
En los últimos meses, varias instituciones de carácter académico-científico, gubernamental y comercial nos hemos reunido para promover esta área emergente en Latinoamérica.
En junio de 2023 organizamos el webinar “Uso y producción de insectos en Latinoamérica – Retos y Oportunidades” (https://www.youtube.com/watch?v=RtE1NHGfsZE) y se definió que uno de los mayores obstáculos es la falta de legislación.
Por lo tanto, el siguiente paso es hacer acciones concretas que impulsen el desarrollo legislativo de la producción de insectos para consumo humano y animal en Latinoamérica.
𝗧𝗲 𝗶𝗻𝘃𝗶𝘁𝗮𝗺𝗼𝘀 𝗮 𝗰𝗼𝗺𝗽𝗹𝗲𝘁𝗮𝗿 𝘂𝗻 𝗳𝗼𝗿𝗺𝘂𝗹𝗮𝗿𝗶𝗼 con el objetivo de recoger información sobre el estado actual del uso y la producción de insectos para consumo humano y animal en Latinoamérica, y hacer un diagnóstico preliminar que sirva de insumo para orientar e impulsar el desarrollo legislativo de este sector.
La información del formulario será analizada para presentarla en el webinar que se realizará el 1ro de diciembre de…
