Rodrigo María Llauradó12 ene4 Beneficios para la salud de comer grillos de campo jamaiquino (Gryllus assimilis)¿Estás considerando incluir grillos en tu dieta? Mirá estos 4 beneficios que aportan para la salud.
Oscar Abel Sánchez-Velázquez, Alan Javier Hernández-Álvarez8 sept 2021Granjas de insectos vs. Ganadería convencional: perspectiva de gases de efecto invernaderoLos insectos tienen un gran potencial como alternativa sostenible y respetuosa con el clima frente a otras fuentes de proteína animal.
Rodrigo María Llauradó4 jul 2021Perfil Nutricional del Grillo de Jamaica (Gryllus Assimilis)La dieta con grillos promueve la salud humana gracias a su aporte de proteínas, minerales y vitaminas.