Rodrigo María Llauradó20 ene 2023Bioconversión de pérdidas y desperdicio de alimentos con larvas de mosca soldado negroEl crecimiento alarmante de las pérdidas y el desperdicio de alimentos (PDA) en todo el mundo genera varios problemas socio-económicos y...
Rodrigo María Llauradó12 ene 20234 Beneficios para la salud de comer grillos de campo jamaiquino (Gryllus assimilis)¿Estás considerando incluir grillos en tu dieta? Mirá estos 4 beneficios que aportan para la salud.