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Aquí podrás encontrar las noticias más relevantes de la Industria de los Insectos Comestibles a nivel regional y mundial.
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Insectos que biodegradan plástico, ¿los nuevos aliados para el medio ambiente?
Hace algunos años, una empresa de chocolates comenzó a recibir quejas de los consumidores de que habían encontrado insectos comiendo los...
Rodrigo María Llauradó
26 ene 2023
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Bioconversión de pérdidas y desperdicio de alimentos con larvas de mosca soldado negro
El crecimiento alarmante de las pérdidas y el desperdicio de alimentos (PDA) en todo el mundo genera varios problemas socio-económicos y...
Rodrigo María Llauradó
20 ene 2023
68 visualizaciones
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(Re) Descubramos el valor de los insectos comestibles
¿Y si te digo que comer insectos no es ninguna novedad? El humano los consume desde el Paleolítico. Es decir, que desde hace miles de...
Rodrigo María Llauradó
5 ene 2023
28 visualizaciones
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Ya no son 2 mil millones de consumidores de insectos
Nuevas declaraciones científicas revelaron que el número de consumidores de insectos podría diferir de la cifra de 2 mil millones de la FAO.
Rodrigo Llauradó
26 abr 2022
767 visualizaciones
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Lanzamiento de APICAL
APICAL es la iniciativa que pretende reunir a los principales participantes de la Industria de Insectos Comestibles de América Latina....
Futuro Imperfecto
3 may 2021
30 visualizaciones
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Increíble: Empresa chilena te pagará por separar tu basura y ayudar al medioambiente.
No puede ser más fácil. Una manera imperdible de ganar dinero y ayudar al medioambiente es lo que ofrece InsectRevolution. ¿Cómo?...
Futuro Imperfecto
3 may 2021
21 visualizaciones
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José Ignacio Del Solar, CEO de InsectRevolution: “Tenemos que regenerar el medioambiente”
El año 2020, comenzó en Chile la Estrategia Nacional de Residuos Orgánicos (ENRO). Compromiso de parte del país para aumentar desde el 1%...
Futuro Imperfecto
3 may 2021
45 visualizaciones
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ProNuvo: con larvas de moscas genera una solución a la producción de proteínas sostenibles
Por Karla Barquero karlabarquero.asesora@larepublica.net | Viernes 26 marzo, 2021 Artículo completo: https://www.larepublica.net/noticia/...
Futuro Imperfecto
3 may 2021
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Un respiro al planeta: Circular Pet fabrica comida de mascotas a partir de harina de insecto
Por CRISTIAN GONZÁLEZ FARFÁN | 18 DIC 2020 A LAS 6:00 AM Artículo original: https://www.paiscircular.cl/consumo-y-produccion/un-respiro-a...
Futuro Imperfecto
3 may 2021
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