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8 Estrategias de Marketing para Productos con Insectos Comestibles
Vender productos hechos con insectos comestibles es todo un desafío para las empresas. Por eso, es muy importante el trabajo del área...
Rodrigo Llauradó
9 feb 2023
69 visualizaciones
0 comentarios
4 Beneficios para la salud de comer grillos de campo jamaiquino (Gryllus assimilis)
¿Estás considerando incluir grillos en tu dieta? Mirá estos 4 beneficios que aportan para la salud.
Rodrigo María Llauradó
12 ene 2023
84 visualizaciones
0 comentarios
(Re) Descubramos el valor de los insectos comestibles
¿Y si te digo que comer insectos no es ninguna novedad? El humano los consume desde el Paleolítico. Es decir, que desde hace miles de...
Rodrigo María Llauradó
5 ene 2023
28 visualizaciones
0 comentarios
Granjas de insectos vs. Ganadería convencional: perspectiva de gases de efecto invernadero
Los insectos tienen un gran potencial como alternativa sostenible y respetuosa con el clima frente a otras fuentes de proteína animal.
749 visualizaciones
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Insectos Populares de la Gastronomía de México
Con más de 500 especies de insectos comestibles, México es el país con la mayor tradición culinaria con insectos de América.
Rodrigo María Llauradó
19 jul 2021
77 visualizaciones
0 comentarios
Perfil Nutricional del Grillo de Jamaica (Gryllus Assimilis)
La dieta con grillos promueve la salud humana gracias a su aporte de proteínas, minerales y vitaminas.
Rodrigo María Llauradó
4 jul 2021
583 visualizaciones
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Cocina Ento, el Arte de Cocinar Insectos
La cocina ento es una rama de la gastronomía y se define como la forma creativa de preparar platos empleando como ingrediente principal...
Rodrigo María Llauradó
21 jun 2021
760 visualizaciones
0 comentarios
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